ページ内移動用のリンクです
本文へ移動します




健康とっておきレシピ

  • 忙しい時にもパパっと調理 お手軽レシピ
  • カラダにいいものをお料理でプラス ヘルシーレシピ
  • おいしさは我慢しない、150kcal以下の 超・低カロリーレシピ
1人分
127kcal

今回の食材は…

かまぼこ

かまぼこの一番美味しい「厚さ」は11ミリ、もしくは12ミリとも言われています。これは実際に切ってみるとだいぶ厚め。このくらい厚い方がかまぼこのぷりぷり感を楽しめます。 なお、板はかまぼこの水分を最適に保つ役割もあるので、外さず板つきのままで保管しましょう。

かまぼこ
揚げかまぼこのピンチョイス
レシピを考案 管理栄養士 志水あい先生
野菜などをプラスすると彩りと栄養価がアップ☆
簡単だからおもてなし料理にもおすすめです。

揚げかまぼこのピンチョイス

[材料] 2人分

かまぼこ
90g
ブロッコリー
10g
黒オリーブ(種なし)
2個
ミニトマト
2個
クリームチーズ・アボカド
各15g
レモン汁
少々
小えび
2尾
a{濃口しょうゆ
小さじ1/2
オリーブオイル}
小さじ1/2
揚げ油
適量

かまぼこは約1.5cm幅のいちょう切りにして素揚げする。ブロッコリーは適当な大きさに切って茹でる。クリームチーズとアボカドはかまぼこの大きさに合わせて切り、アボカドはレモン汁をかける。小えびは茹でる。

aを混ぜておく。

かまぼこを台にして、ブロッコリーと黒オリーブ、クリームチーズとミニトマト、アボカドと小えびをそれぞれのせて適当な長さの串で刺し、【2】を少量ずつかけて皿に盛る。

~ワンポイントアドバイス~
最後に濃口しょうゆとオリーブオイルをかけるのは、全体の味を調和させるため。かまぼこに味があるので、塩分やカロリーが気になる場合はなくてもOKです。
  • 忙しい時にもパパっと調理 お手軽レシピ
  • カラダにいいものをお料理でプラス ヘルシーレシピ
  • おいしさは我慢しない、150kcal以下の 超・低カロリーレシピ


お電話でのご注文・お問い合わせ 【通話料無料】携帯電話・PHSもご利用できます

  • アスタリフト商品

    0120-596-221

    9:00~20:00

    (年末年始を除く)

  • ルナメア商品

    0120-670-590

    9:00~20:00

    (年末年始を除く)

  • サプリメント商品

    0120-241-946

    9:00~20:00

    (年末年始を除く)

メールでのお問い合わせ

お問い合わせ

Select your Country / Region Website

公益社団法人 日本通信販売協会会員